生姜鶏そぼろ
家庭で簡単に作れる本格鶏そぼろ。

材料
2人分| 豚ロース | 226g |
| にんじん | 2個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
キャベツをくし切りに切る。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
家庭で簡単に作れる本格鶏そぼろ。

| 豚ロース | 226g |
| にんじん | 2個 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
材料を準備し、計量する。
キャベツをくし切りに切る。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
塩こしょうで味を調える。
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-12-08