タルタルメンチカツ

忙しい日でもパパッと作れるメンチカツ。

調理時間 33
上級
509 kcal
4人分
高タンパクもちもち韓国
タルタルメンチカツ

材料

4人分
豚バラ377g
なす少々
砂糖小さじ2
みりん適量
小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    玉ねぎを半月切りに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、ブロッコリーを炒める。

  5. 5

    両面をこんがり焼く。

  6. 6

    味を見て、塩加減を調整する。

  7. 7

    仕上げに三つ葉を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 野菜は季節のものを使うと美味しくなります

栄養成分(1人分)

カロリー509 kcal
タンパク質19 g
脂質8 g
炭水化物29 g
塩分1.9 g

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更新日: 2024-11-09