キャベツ入りメンチカツ
キャベツ入りの風味が楽しめるメンチカツ。

材料
2人分| 牛肉 | 188g |
| きゅうり | 1個 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 少々 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
ほうれん草をみじん切りにする。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 野菜は季節のものを使うと美味しくなります
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
キャベツ入りの風味が楽しめるメンチカツ。

| 牛肉 | 188g |
| きゅうり | 1個 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 少々 |
調味料を合わせておく。
ほうれん草をみじん切りにする。
両面をこんがり焼く。
弱火でじっくり火を通す。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-03-26