ピリ辛肉野菜炒め

ピリ辛の風味が楽しめる肉野菜炒め。

調理時間 51
普通
265 kcal
2人分
定番
ピリ辛肉野菜炒め

材料

2人分
ソーセージ215g
キャベツ1個
じゃがいも2個
味噌小さじ1
みりん適量

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    玉ねぎを一口大に切る。

  3. 3

    4分ほど煮込む。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。

  5. 5

    5分ほど煮込む。

  6. 6

    醤油、みりん、酒を加える。

    作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  7. 7

    お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。

料理のコツ・ポイント

  • 火加減に注意して焦がさないようにしましょう

栄養成分(1人分)

カロリー265 kcal
タンパク質25 g
脂質19 g
炭水化物28 g
塩分2.2 g

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更新日: 2024-06-03