ピリ辛肉野菜炒め
ピリ辛の風味が楽しめる肉野菜炒め。

材料
2人分| ソーセージ | 215g |
| キャベツ | 1個 |
| じゃがいも | 2個 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| みりん | 適量 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
玉ねぎを一口大に切る。
- 3
4分ほど煮込む。
- 4
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
- 5
5分ほど煮込む。
- 6
醤油、みりん、酒を加える。
作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ - 7
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 火加減に注意して焦がさないようにしましょう
ピリ辛の風味が楽しめる肉野菜炒め。

| ソーセージ | 215g |
| キャベツ | 1個 |
| じゃがいも | 2個 |
| 味噌 | 小さじ1 |
| みりん | 適量 |
肉を室温に戻しておく。
玉ねぎを一口大に切る。
4分ほど煮込む。
フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。
5分ほど煮込む。
醤油、みりん、酒を加える。
お好みで柚子胡椒をかけて召し上がれ。
更新日: 2024-06-03