にんにく肉野菜炒め

にんにくの風味が楽しめる肉野菜炒め。

調理時間 46
簡単
438 kcal
4人分
とろとろカフェ風
にんにく肉野菜炒め

材料

4人分
豚ひき肉237g
なす適量
醤油大さじ1
にんにく小さじ2

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    アスパラは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    5分ほど煮込む。

  4. 4

    フライパンに油を熱し、豚ロースを炒める。

    作り置きする場合は粗熱を取ってから冷蔵庫へ
  5. 5

    塩こしょうで味を調える。

  6. 6

    仕上げに紅生姜を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 下味をしっかりつけると味が染み込みます

栄養成分(1人分)

カロリー438 kcal
タンパク質24 g
脂質8 g
炭水化物14 g
塩分2 g

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更新日: 2024-02-28