チーズミートボール
チーズの風味が楽しめるミートボール。

材料
4人分| 鶏むね肉 | 169g |
| 小松菜 | 1個 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| みりん | 大さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
きゅうりを薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
- 5
だし汁を加えて煮る。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
チーズの風味が楽しめるミートボール。

| 鶏むね肉 | 169g |
| 小松菜 | 1個 |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 塩 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| みりん | 大さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
きゅうりを薄切りにする。
強火で一気に炒める。
フライパンに油を熱し、玉ねぎを炒める。
だし汁を加えて煮る。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-06-26