辛め牛すき焼き

家庭で簡単に作れる本格牛すき焼き。

調理時間 16
普通
575 kcal
1人分
カリカリ野菜たっぷりパーティー
辛め牛すき焼き

材料

1人分
合い挽き肉205g
小松菜1個
小さじ2
ごま油大さじ1/2
にんにく少々
こしょう大さじ1

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    キャベツをみじん切りにする。

  3. 3

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    強火で一気に炒める。

  6. 6

    調味料を加えて味をなじませる。

  7. 7

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります

栄養成分(1人分)

カロリー575 kcal
タンパク質23 g
脂質28 g
炭水化物34 g
塩分1 g

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更新日: 2024-03-26