タルタルチキンカツ
忙しい日でもパパッと作れるチキンカツ。
材料
2人分| ソーセージ | 284g |
| ほうれん草 | 1/2個 |
| アスパラ | 150g |
| キャベツ | 150g |
| 醤油 | 少々 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| みりん | 少々 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
トマトを薄切りに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 4
中火で8分加熱する。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
