ペッパーステーキ

忙しい日でもパパッと作れるステーキ。

調理時間 31
上級
421 kcal
2人分
ふわふわ高タンパク
ペッパーステーキ

材料

2人分
ベーコン335g
キャベツ1個
もやし1/2個
じゃがいも1/2個
醤油大さじ1
味噌小さじ2
大さじ2
こしょう小さじ1

作り方

  1. 1

    下ごしらえをする。

  2. 2

    小松菜を半月切りに切る。

  3. 3

    強火で一気に炒める。

  4. 4

    強火で一気に炒める。

  5. 5

    弱火でじっくり火を通す。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    仕上げに紅生姜を添える。

料理のコツ・ポイント

  • 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります

栄養成分(1人分)

カロリー421 kcal
タンパク質27 g
脂質17 g
炭水化物39 g
塩分1.3 g

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更新日: 2024-07-03