圧力鍋豚の角煮
圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

材料
1人分| 鶏もも肉 | 210g |
| トマト | 2個 |
| 酒 | 小さじ1 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
- 3
中火で3分加熱する。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
圧力鍋の風味が楽しめる豚の角煮。

| 鶏もも肉 | 210g |
| トマト | 2個 |
| 酒 | 小さじ1 |
| こしょう | 大さじ2 |
| 塩 | 小さじ2 |
| 砂糖 | 大さじ1/2 |
肉を室温に戻しておく。
ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。
中火で3分加熱する。
鍋に水を入れて沸騰させる。
味を見て、塩加減を調整する。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-05-07