紅茶豚の角煮

作り方

1. 1

   下ごしらえをする。

2. 2

   ほうれん草をみじん切りにする。

   肉は繊維を断つように切ると柔らかくなります
3. 3

   中火で10分加熱する。

4. 4

   強火で一気に炒める。

5. 5

   中火で6分加熱する。

6. 6

   醤油、みりん、酒を加える。

7. 7

   仕上げに三つ葉を添える。