豚の角煮

作り方

1. 1

   肉を室温に戻しておく。

2. 2

   アスパラをみじん切りにする。

   油はしっかり熱してから材料を入れましょう
3. 3

   強火で一気に炒める。

4. 4

   両面をこんがり焼く。

5. 5

   味を見て、塩加減を調整する。

6. 6

   冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。