はちみつチキンソテー
家庭で簡単に作れる本格チキンソテー。
材料
2人分| 豚ひき肉 | 274g |
| なす | 1個 |
| 小松菜 | 1/4個 |
| にんじん | 100g |
| みりん | 適量 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ブロッコリーを薄切りにする。
- 3
フライパンに油を熱し、鶏ひき肉を炒める。
- 4
中火で4分加熱する。
- 5
フライパンに油を熱し、ほうれん草を炒める。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
お好みでドレッシングをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
