白だし肉じゃが
白だしがアクセントの絶品肉じゃが。

材料
2人分| 合い挽き肉 | 202g |
| キャベツ | 2個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| ごま油 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
ほうれん草を一口大に切る。
- 3
中火で5分加熱する。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
醤油、みりん、酒を加える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
白だしがアクセントの絶品肉じゃが。

| 合い挽き肉 | 202g |
| キャベツ | 2個 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| ごま油 | 少々 |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
下ごしらえをする。
ほうれん草を一口大に切る。
中火で5分加熱する。
強火で一気に炒める。
醤油、みりん、酒を加える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-08-26