肉じゃが
定番がアクセントの絶品肉じゃが。
材料
2人分| 鶏むね肉 | 175g |
| にんじん | 150g |
| じゃがいも | 150g |
| ごま油 | 小さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしを薄切りに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、ハムを炒める。
冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です - 4
強火で一気に炒める。
- 5
強火で一気に炒める。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 調味料は味を見ながら少しずつ加えましょう
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
