ネギま焼き鳥
ネギまと相性抜群の焼き鳥。

材料
2人分| 豚バラ | 267g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ1 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
もやしをみじん切りにする。
- 3
8分ほど煮込む。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
- 下味をしっかりつけると味が染み込みます
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
ネギまと相性抜群の焼き鳥。

| 豚バラ | 267g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 味噌 | 大さじ1 |
| にんにく | 小さじ1 |
肉を室温に戻しておく。
もやしをみじん切りにする。
8分ほど煮込む。
両面をこんがり焼く。
塩こしょうで味を調える。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-08-26