塩焼き鳥
忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

材料
2人分| 鶏もも肉 | 220g |
| にんじん | 1個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 味噌 | 少々 |
作り方
- 1
肉を室温に戻しておく。
- 2
にんじんは食べやすい大きさに切る。
油はしっかり熱してから材料を入れましょう - 3
10分ほど煮込む。
- 4
中火で6分加熱する。
- 5
中火で3分加熱する。
- 6
だし汁を加えて煮る。
- 7
器に盛り付けて完成。
料理のコツ・ポイント
- 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます
忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

| 鶏もも肉 | 220g |
| にんじん | 1個 |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| 味噌 | 少々 |
肉を室温に戻しておく。
にんじんは食べやすい大きさに切る。
10分ほど煮込む。
中火で6分加熱する。
中火で3分加熱する。
だし汁を加えて煮る。
器に盛り付けて完成。
更新日: 2024-03-18