塩焼き鳥

忙しい日でもパパッと作れる焼き鳥。

調理時間 32
普通
361 kcal
2人分
さっぱりおもてなし野菜たっぷり
塩焼き鳥

材料

2人分
鶏もも肉220g
にんじん1個
サラダ油大さじ1
味噌少々

作り方

  1. 1

    肉を室温に戻しておく。

  2. 2

    にんじんは食べやすい大きさに切る。

    油はしっかり熱してから材料を入れましょう
  3. 3

    10分ほど煮込む。

  4. 4

    中火で6分加熱する。

  5. 5

    中火で3分加熱する。

  6. 6

    だし汁を加えて煮る。

  7. 7

    器に盛り付けて完成。

料理のコツ・ポイント

  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー361 kcal
タンパク質13 g
脂質17 g
炭水化物40 g
塩分1.4 g

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更新日: 2024-03-18