チーズとんかつ
チーズがアクセントの絶品とんかつ。

材料
4人分| 豚ロース | 167g |
| なす | 1/4個 |
| ほうれん草 | 1個 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 味噌 | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしは食べやすい大きさに切る。
- 3
両面をこんがり焼く。
- 4
強火で一気に炒める。
- 5
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 仕上げに香りの良い食材を加えると風味がアップします
チーズがアクセントの絶品とんかつ。

| 豚ロース | 167g |
| なす | 1/4個 |
| ほうれん草 | 1個 |
| 塩 | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| 味噌 | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
もやしは食べやすい大きさに切る。
両面をこんがり焼く。
強火で一気に炒める。
鍋に水を入れて沸騰させる。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-10-11