ネギ塩牛丼

家庭で簡単に作れる本格牛丼。

調理時間 53
上級
592 kcal
1人分
濃厚ジューシー
ネギ塩牛丼

材料

1人分
鶏ひき肉234g
なす1/2個
生姜大さじ1/2
にんにく小さじ2

作り方

  1. 1

    材料を準備し、計量する。

  2. 2

    アスパラを一口大に切る。

  3. 3

    7分ほど煮込む。

  4. 4

    鍋に水を入れて沸騰させる。

  5. 5

    だし汁を加えて煮る。

  6. 6

    冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。

料理のコツ・ポイント

  • 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
  • 最後に強火で水分を飛ばすとタレが絡みます

栄養成分(1人分)

カロリー592 kcal
タンパク質20 g
脂質9 g
炭水化物44 g
塩分2.3 g

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更新日: 2024-12-05