柚子豚の生姜焼き
柚子の風味が楽しめる豚の生姜焼き。

材料
2人分| 豚ロース | 232g |
| 小松菜 | 少々 |
| キャベツ | 1個 |
| 塩 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 適量 |
作り方
- 1
野菜を洗い、水気を切る。
- 2
もやしを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
- 4
弱火でじっくり火を通す。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
柚子の風味が楽しめる豚の生姜焼き。

| 豚ロース | 232g |
| 小松菜 | 少々 |
| キャベツ | 1個 |
| 塩 | 大さじ2 |
| オリーブオイル | 適量 |
野菜を洗い、水気を切る。
もやしを一口大に切る。
弱火でじっくり火を通す。
弱火でじっくり火を通す。
味を見て、塩加減を調整する。
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
更新日: 2024-10-25