味噌豚の生姜焼き
味噌と相性抜群の豚の生姜焼き。

材料
3人分| 豚ひき肉 | 234g |
| きゅうり | 1/2個 |
| キャベツ | 1個 |
| アスパラ | 少々 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| みりん | 小さじ1 |
| にんにく | 適量 |
| 酒 | 小さじ2 |
作り方
- 1
下ごしらえをする。
- 2
トマトは食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
- 4
4分ほど煮込む。
- 5
中火で9分加熱する。
- 6
塩こしょうで味を調える。
- 7
熱いうちに召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
味噌と相性抜群の豚の生姜焼き。

| 豚ひき肉 | 234g |
| きゅうり | 1/2個 |
| キャベツ | 1個 |
| アスパラ | 少々 |
| こしょう | 大さじ1/2 |
| みりん | 小さじ1 |
| にんにく | 適量 |
| 酒 | 小さじ2 |
下ごしらえをする。
トマトは食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、トマトを炒める。
4分ほど煮込む。
中火で9分加熱する。
塩こしょうで味を調える。
熱いうちに召し上がれ。
更新日: 2024-11-05