厚切り豚の生姜焼き
家庭で簡単に作れる本格豚の生姜焼き。

材料
4人分| ベーコン | 211g |
| 小松菜 | 2個 |
| 味噌 | 適量 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
作り方
- 1
材料を準備し、計量する。
- 2
小松菜を薄切りにする。
- 3
強火で一気に炒める。
- 4
両面をこんがり焼く。
- 5
塩こしょうで味を調える。
- 6
仕上げにごまを添える。
料理のコツ・ポイント
- 蓋をして蒸し焼きにするとふっくら仕上がります
- お好みで辛さを調整してください
- 塩を振ってから10分置くと余分な水分が抜けます
家庭で簡単に作れる本格豚の生姜焼き。

| ベーコン | 211g |
| 小松菜 | 2個 |
| 味噌 | 適量 |
| にんにく | 大さじ1 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ2 |
材料を準備し、計量する。
小松菜を薄切りにする。
強火で一気に炒める。
両面をこんがり焼く。
塩こしょうで味を調える。
仕上げにごまを添える。
更新日: 2024-10-06