豚の生姜焼き
定番がアクセントの絶品豚の生姜焼き。
材料
3人分| ベーコン | 140g |
| なす | 適量 |
| トマト | 100g |
| ブロッコリー | 適量 |
| こしょう | 少々 |
| 酢 | 大さじ1/2 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
きゅうりを一口大に切る。
- 3
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 4
鍋に水を入れて沸騰させる。
- 5
中火で6分加熱する。
- 6
味を見て、塩加減を調整する。
- 7
お好みでマヨネーズをかけて召し上がれ。
料理のコツ・ポイント
- 油はしっかり熱してから材料を入れましょう
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
