ハニーマスタード鶏の唐揚げ
ハニーマスタードの風味が楽しめる鶏の唐揚げ。
材料
1人分| 豚ロース | 307g |
| もやし | 1個 |
| オリーブオイル | 小さじ1 |
| こしょう | 小さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
作り方
- 1
調味料を合わせておく。
- 2
玉ねぎを一口大に切る。
- 3
弱火でじっくり火を通す。
野菜は季節のものを使うと美味しくなります - 4
強火で一気に炒める。
- 5
味を見て、塩加減を調整する。
- 6
冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しい。
料理のコツ・ポイント
- 冷蔵で3日、冷凍で2週間保存可能です
- 材料は室温に戻してから調理すると均一に火が通ります
- 水分をしっかり切ると仕上がりがカリッとします
